永辉超市馊猪肉后续:监管部门立案 猪肉送检

看看新闻Knews记者 周一凛 陈斌

2020-06-04 14:58:45

4日上午十点,看看新闻Knews记者再次走访了永辉超市碧江广场店,店长表示,收看了昨晚播出的新闻后,超市也重新复盘了事件整个流程,她认为问题仅仅出在工作人员服务态度上。同时,否认了之前消费者张女士提供的电话录音中,一位超市负责人承认冷柜故障导致猪肉出问题的说法。



永辉超市碧江广场店店长刘亚君说:“不管是谁打电话,其实都代表我们超市,确实是我们这里管理不当导致的问题,然后你刚刚说的柜台问题,我刚也跟你讲过了,那天我们也查了核实过了,柜台没有问题,只是说在不同角度温度是有点偏差的,然后猪肉这一块,猪肉从来没有品质问题。”



这位店长还表示,超市对于肉糜销售是有规定的,张女士那天买到的肉糜应该是别的顾客的退货。不过,在看看新闻Knews记者的追问下,这位店长最后表示,今年四月开始与上海湘村农业科技发展有限公司旗下的“湘村黑猪”品牌进行合作,该品牌柜台进驻超市后不懂规矩,违规操作自行加工肉糜,最终卖到了张女士手里。



虽然这位店长信誓旦旦保证超市销售的猪肉在品质上没有问题,但闵行区市场监管局江川市场监管所的执法人员昨天已经在柜台里,对猪肉进行了采样并送检,检测结果最快将在一星期之后出来。对于违反《上海市生猪产品质量安全监督管理办法》相关规定,超市也将因为私自加工肉糜的行为面临着相应的处罚。执法人员在现场,对于肉糜类的商品究竟该怎么选择购买,也对记者进行了科普。


彭月芳闵行区市场监管局江川市场监管所副所长彭月芳向看看新闻Knews记者介绍:“猪肝、肾、肺这种内脏和肉糜,应该是由屠宰场进行预包装后才可以出厂,也就是我们说的预先包装,你看一下,这个就是我们所说的预包装的肉糜产品,上面各种标签信息齐全。这样一个产品我们消费者如果看到这样的预先包装好的肉糜的话,是可以购买的,我们是不允许超市自行加工散装肉糜来销售,比如说消费者买好一块肉以后,因为家里没有机器制作肉糜不方便,那可以让超市服务帮你代加工肉糜,这是可以允许的。”



看看新闻Knews记者发现,永辉超市在处理张女士的投诉个案中,虽然商品价格并不高,维权过程却长达半个月,除了门店管理不善外,永辉超市总部与各家门店的工作衔接也并非想象中的那么顺畅。在与门店负责人的交流中,记者还发现,门店与总部间的沟通依然使用的是电子邮件,所以造成了总部反映速度比较慢,节奏拖沓。


在此,希望永辉超市能够引以为戒,加强管理,为消费者营造一个放心、安心购物环境。对于猪肉的检测结果,我们也拭目以待。


(看看新闻Knews记者:周一凛 陈斌 实习编辑:耿舒悦)


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